چاشنی نیویورکی

 

نقد و بررسی چاشنی نیویورکی

نقاط قوت:

• ترکیبی از ادویه‌ها و گیاهان معطره که طعم غنی و متعادلی به غذا می‌ده.

• مناسب برای مرغ، گوشت، سیب‌زمینی و فست‌فودها.

• آماده و سریع، نیاز به ترکیب ادویه‌های مختلف رو برطرف می‌کنه.

نقاط ضعف:

• طعمش خاصه و ممکنه برای کسانی که به ادویه‌های کلاسیک ایرانی عادت دارن، جذاب نباشه.

• برخی برندها ممکنه نمک و افزودنی زیاد داشته باشن.

• بیشتر برای سبک غذایی آمریکایی مناسب است و با همه غذاهای سنتی ایرانی جور نمی‌شه.

کاربرد:

• مرغ کبابی یا گریل، گوشت استیک، سیب‌زمینی سرخ‌کرده، پیتزا و ساندویچ.